Idag var jag hemma i god tid innan mörkret kom. Måndagar och tisdagar är konferensdagar och då är jag inte hemma förrän närmare halv sex, och då är det becksvart ute. Så jag är nöjd när jag ser huset i dagsljus ett par gånger i veckan. Jag hinner även med att laga mat i lugn och ro dessa dagar. Hade redan på morgonen bestämt mig för att koka kubb idag, så blev det också. Fick på det på vedspisen, som Hannah satt intill och läste. Så jag sa till de hemmavarande att de fick passa koket en stund, för jag skulle gå på stilla mässa. Det var så trevligt, mycket vacker musik och berättelser om ljus, vilket vi även fick tända ett var.
Så jag var lugn och harmonisk när jag kom hem. Så nu har jag väntat på att bröden ska ha kokat färdigt, det tar 5-6 timmar. Men nu strax innan halv tolv var de klara. och det luktar så gott av dessa bröd i hela huset...mmmm så gott det ska bli att smaka i morgon bitti. Man klyver dem två gånger så att de ser ut som vedträn, trekantiga brödbitar blir det och när julen är här ska man lägga skinka och senap på...då är himmelriket nära =)
1 kommentar:
Mmmm, kubb! Har kokat kubb åtminstone en gång. Det tar tid men är jättegott.
Kylan håller i sig, men nu har vi värme i skolan igen.
Skicka en kommentar